La pâtisserie de Lille " L’Ogre de Carrouselberg " récompensée par LaListe dans sa sélection des meilleures pâtisseries du monde 2024

En Décembre, les Trophées Fou de Pâtisseries récompensent les meilleures créations pâtissières de l'année écoulée. En 2021, ce sont entre...

Les experts sont formels : cet été 2022 risque d'être brûlant ! L'Ogre a donc pris les devant pour rafraichir ses adeptes et relance sa...

Dans son numéro de Novembre, le magazine gastronomique Thuriès a fait un détour dans le petit jardin de Carrouselberg. Matthieu Buchalski...

Ce samedi soir l'émission Échappées Belles fait escale à Lille mettant à l'honneur la gastronomie du Nord. Sophie Jovillard, son...

La babka est une brioche traditionnelle polonaise. Tombée en désuétude et peu connue il y a encore quelques temps en France, elle est...