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  • L'Ogre de Carrouselberg

Les P'tits Pouchins frappés : La Spécialité estivale de l'Ogre de Carrouselberg

Dernière mise à jour : 4 juin

Les experts sont formels : cet été 2022 risque d'être brûlant ! L'Ogre a donc pris les devant pour rafraichir ses adeptes et relance sa création glacée à boire, au parfum de P'tits Pouchins !

Il aura fallu de nombreux essais aux créateurs des P'tits Pouchins, pour décliner leurs petits choux à la vanille et à la fleur d'oranger en une boisson glacée.


"Nous voulions absolument retrouver l'ensemble du parfum et des marqueurs de notre spécialité dans chaque gorgée de la boisson. L'idée était de faire ressentir, en aspirant dans la paille, la même sensation de rondeur et de gourmandise que l'on a croquant dans un choux."


Le résultat est une boisson lactée tout en fraicheur, comme un milkshake, à la texture onctueuse et légèrement granitée, saupoudrée d'une poudre de crumble qui rappelle le craquelin de la pâte à choux et de quelques éclats de sucre grain inséparables des chouquettes.


Ne reste donc plus qu'à enfiler les lunettes de soleil et à trouver un petit coin d'herbe où s'allonger un gobelet à la main !


Disponible en boutique les jours de beau temps.



L'Ogre de Carrouselberg, 17 rue des Vieux-Murs, 59800 Lille

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